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产品详情
点击[特定分子量的壳聚糖]
性状:

原白色或淡黄色非结晶性粉末状,或有光泽的,无定形鳞片状固体。不溶于水,溶于乙酸、甲酸、乳酸、苹果酸等有机酸。不溶于磷酸、硫酸,不溶于中性或碱性溶液。天然无毒、无味、不与体液反应。于185°C分解。

用途:


☆低聚糖集营养、保健、食疗于一体,广泛应用于食品、保健品、饮料、医药、饲料添加剂等领域。不但拥有壳聚糖的优点,而且因其分子量远远低于壳聚糖,所以在人体内更易被吸收利用。

☆低分子壳聚糖是分子量介于多聚糖与低聚糖之间的产品,一般根据客户需求而生产。

☆特定分子量的壳聚糖,一般应科研单位需要,特殊生产。

 

产品质量指标:

 

检验项目

低聚糖指标

低分子指标

外观

淡色粉末

原白色至淡色粉末

粒度

80~100mesh

40~100mesh

粘度

10~1000mpa.s

10~2000mpa.s

脱乙酰度

>85%, 90%, 95%

>85%, 90%, 95%

pH

7.0-8.5

7.0-8.5

干燥失重

<10.0%

<10.0%

灼烧残渣

<1.0%

<1.0%

不溶物

<1.0%

<1.0%

重金属(以Pb计)

<10ppm

<10ppm

<0.5ppm

<0.5ppm

分子量

<25000

<50000

堆积密度

0.45g/ml

0.35g/ml

大肠杆菌

不得检出

不得检出

沙门氏菌

不得检出

不得检出

霉菌

<100cfu/g

<100cfu/g

菌落总数

<1000cfu/g

<1000cfu/g

包装:可按用户要求,常规包装为25.0KG/纸板桶。

☆本厂可根据客人要求,定向生产所需产品。

☆本厂可根据客户要求提供特定分子量的产品。

 

版权所有 ©  南通兴成生物制品厂

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